产品详细

产品名称 L-谷氨酰胺
产品类型 氨基酸、肽及蛋白质系列
中文别名
分子式

C5H10N2O3

CAS号 56-85-9
分子量
详细内容

英文名:L-Glutamine

含量:98.5%-101.5%

性状:白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭,稍有甜味。结晶状态下稳定。遇酸、碱或热水不稳定,可水解成L―谷氨酸。溶于水,几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。

用途:营养增补剂,调味增香剂。

包装规格:25KG/桶

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