产品详细

产品名称 甘草提取物
产品类型 植物提取物系列
中文别名
分子式
CAS号
分子量
详细内容

英文产品名称:Licorice extract

性状:粗制品为黄至褐色粉末、或片状、粒状、块状,亦可为糊状或液体。精制品为白或黄色结晶。难溶于冷水,溶于温水,易溶于乙醇、丙二醇,不溶于无水乙醇、乙醚。遇酸沉淀。

功用:甜味剂。主要用于腌制、制酱、除膻。按GB 2760--1996规定允许用于烟草、雪茄和嚼烟。或用作啤酒、巧克力、香草、甜酒等香精的配制基料。

包装规格:1kg/袋

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